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Plat à tajine, La Chamba

Poterie noire, Colombie

178,00 

En stock

Description

Le plat à tajine en poterie noire La Chamba est confectionné à la main en Colombie par des artisans de talents.

C’est l’objet parfait pour réaliser des cuissons à basse température, grande tendance culinaire du moment. Aucune matière grasse n’est nécessaire, les aliments préparés cuits dans l’argile sont beaucoup plus faibles en matière grasse et donc forcément beaucoup plus sains. Les qualités de cette poterie noire traditionnelle sont comparables à celles de la fonte.

Ce plat à tajine n’est pas seulement élégant sur une table, il est également robuste et durera de nombreuses années avec un soin approprié.

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CARACTÉRISTIQUES

Matière : terre cuite noire à base d’argile alimentaire, garantie sans plomb et sans vernis artificiels

Dimensions : D36 x H26,5 cm / 4 à 6 personnes

Ce plat à tajine s’utilise directement sur les plaques (gaz, électriques et vitro-céramiques) mais aussi dans les fours traditionnels.

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Le mood Authentic

Authentic-Bazar signe aussi sa propre collection au fil de ses découvertes, inspirations et rencontres avec les artisans au détour d’un voyage. Là, c’est en Égypte que l’équipe a découvert le travail de l’albâtre, cette roche si particulière dont les veines miel et ambres offrent une luminosité unique.