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Saladiers ronds, La Chamba
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Saladiers ronds, La Chamba

Poterie noire, Colombie

À partir de 58,00 €

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Description

Réalisée artisanalement en Colombie selon des savoirs-faire traditionnels transmis de génération en génération depuis la nuit des temps dans la région de La Chamba par les indiens de la communauté Pijaos, cette vaisselle est écoresponsable ET alimentaire. Saladier ou plat de cuisson au four, cette pièce-ci vous accompagnera de la cuisine à la table avec élégance.

Parce qu’un objet fait de la main de l’homme a un cachet unique nous aimons mettre en avant cette magnifique vaisselle en poterie noire, endémique de ce coin du monde.

 

Rien n’a changé depuis l’arrivée des conquistadors espagnols en Colombie… Les ancêtres des potiers de La Chamba sont les indiens Pijaos, reconnus par les anthropologues comme étant les plus doués potiers d’Amérique du sud. Les artisans s’approvisionnent en argile sur les rives du Rio Magdalena qui longe la région de Tolima. Une fois l’objet moulée dans sa forme souhaitée, il est séché au soleil pendant plus d’un mois avant d’être poli avec des pierres semi-précieuses puis placé dans un four avoisinant les 800°C. Vient ensuite le processus endémique de fumage qui utilise une combinaison d’épices locales séchées. C ‘est cette dernière étape qui donne à la poterie noire de La Chamba sa couleur noire si emblématique…

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CARACTÉRISTIQUES

Vaisselle alimentaire écoresponsable (argile alimentaire garantie sans plomb et sans vernis artificiels)

Disponible en 3 tailles :

  • Petit modèle – D21 x H10,5 cm env.
  • Moyen modèle – D26 x H11,5 cm env.
  • Grand modèle – D27,5 x H14,5 cm env.

Entretien : si vous destinez votre saladier à un usage de cuisson, avant la première utilisation, après l’avoir lavé et séché, remplissez-le aux 3/4 d’eau puis placez-le au four pendant une trentaine de minutes à 200°C. Livré avec une petite notice d’utilisation.

Cette vaisselle n’aimant pas les chocs thermiques, éviter de les placer sur une source chaude à la sortie du réfrigérateur et vice versa. Si vous souhaitez conserver sa patine noire dans le temps, l’usage du lave-vaisselle est déconseillé. Sinon, vous verrez sa patine s’embellit avec le temps 🙂

Mix & Match...

Le mood Authentic

Authentic-Bazar signe aussi sa propre collection au fil de ses découvertes, inspirations et rencontres avec les artisans au détour d’un voyage. Là, c’est en Égypte que l’équipe a découvert le travail de l’albâtre, cette roche si particulière dont les veines miel et ambres offrent une luminosité unique.

Inspirations
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