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Sauteuse ronde sans couvercle, La Chamba

Poterie noire, Colombie

74,00 

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Description

La sauteuse en poterie noire La Chamba conçue à la main par des artisans en Colombie est l’ustensile parfait pour réaliser des cuissons à basse température, grande tendance culinaire du moment. Les saveurs sont préservées au maximum, aucune huile n’est nécessaire, les aliments cuisinés dans l’argile sont beaucoup plus faibles en matière grasse et donc forcément beaucoup… plus sains.

La sauteuse La Chamba ne sera pas seulement élégante sur votre table, elle sera également très robuste et durera de nombreuses années avec une utilisation et un soin appropriés.

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CARACTÉRISTIQUES

Matière : terre cuite noire 100% argile alimentaire, sans plomb et sans vernis artificiels

Collection : La Chamba

Dimensions : L30 x D21 x H6 cm environ

Les qualités de cette poterie sont comparables à celles de la fonte. La sauteuse s’utilise sur tous types de feux, directement sur la flamme, sur plaques à gaz, plaques électriques, plaques vitrocéramiques, mais aussi dans les fours traditionnels, les fours à pain, sur les barbecues et même dans les cheminées. Seule la cuisson sur plaques à induction est incompatible.

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Le mood Authentic

Authentic-Bazar signe aussi sa propre collection au fil de ses découvertes, inspirations et rencontres avec les artisans au détour d’un voyage. Là, c’est en Égypte que l’équipe a découvert le travail de l’albâtre, cette roche si particulière dont les veines miel et ambres offrent une luminosité unique.