Cocotte arrondie CH18.2, La Chamba

Poterie noire, Colombie

98,00 

[alma-product-eligibility]

Rupture de stock

Description

Les cocottes de la Chamba ? Un must have de la slowfood ! Douce au toucher et au regard, singulière, éco-responsable et healthy… C’est un sans-faute pour cette vaisselle, au look très affirmé, fabriquée par la communauté Pijao en Colombie. Elle allie savoir-faire artisanal, beauté et a le mérite d’être naturelle.

Ces jolies cocottes ont le don de restituer les saveurs et l’élégance de pouvoir être mise à table à l’occasion de dîners entre amis. Elles vont aussi bien sur le gaz que sur la vitro (avec une galette), au four ou encore sur les plaques électriques. Un rêve pour tout cuisinier du dimanche ou confirmé à utiliser sans modération pour faire mijoter curry indien, ratatouille ou tout autre plat savamment concocté par vos soins !!

 

Lire plus

CARACTÉRISTIQUES

Matière : argile alimentaire garanti sans plomb et sans vernis artificiel

Dimensions : L25 x D20 x H9/14 cm env. (9 cm pour la hauteur du contenant ; 14 cm avec couvercle)

Idéale pour 2-3 personnes

S’utilise sur tous les feux (gaz, électrique, vitrocéramique) et aussi dans les fours traditionnels. Pour la cuisson sur une plaque à induction, l’utilisation d’un disque adaptateur, disponible dans le commerce, est impératif afin d’y créer la conduction.

Lave-vaisselle déconseillé

Ne pas utiliser d’éponges métalliques et de couverts en métal

L’argile n’aimant pas les changements brusques de températures, il est primordial d’éviter les chocs thermiques, du froid au chaud et inversement. Avant la première utilisation, nettoyez votre cocotte puis remplissez-la aux 3/4 avec de l’eau et placez-la au four pendant une trentaine de minutes à 200°C.

Les éventuels imperfections et éclats dans la matière ne sont pas défauts mais participent au charme de cet objet conçu à la main de façon artisanale.

Livraison à domicile uniquement

Le mood Authentic

Authentic-Bazar signe aussi sa propre collection au fil de ses découvertes, inspirations et rencontres avec les artisans au détour d’un voyage. Là, c’est en Égypte que l’équipe a découvert le travail de l’albâtre, cette roche si particulière dont les veines miel et ambres offrent une luminosité unique.